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榨菜丝莴笋炒土豆的做法步骤

1.食材：土豆（已洗净去皮切片）、莴笋（已去皮清水切片）、榨菜丝

2.将土豆下入清水锅中焯开1分钟后捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入莴笋、焯好的土豆和榨菜丝翻炒翻炒。

4.然后，加适量的盐。

5.加适量的味精。

6.调味炒匀即成。