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1.藕去皮洗净备用
2.切薄片用清水冲洗干净浸泡两分钟
3.开水烧开下藕片煮三分钟
4.煮好的藕片用凉开水浸泡两分钟捞出控干水份备用
5.准备一个碗加入少许凉白开,放入半茶匙盐,三分之一茶匙鸡粉,半茶匙花椒油,两茶匙芝麻红油,半茶匙香醋,少许糖调匀备用
6.将准备好的调味料浇在藕片上拌匀即可食用
7.成品
8.成品
没有芝麻红油也可以用老干妈!