您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 青汁煤球糕
1.准备所需食材。
2.把粉类混合在一起,过筛。
3.加入白糖和清水,顺时针搅拌。
4.把和好的粉类,装入蜂窝煤模具。
5.注意要填满压实,脱模。
6.放入蒸笼,冷水下锅,以开锅算起蒸25分钟。
7.蒸熟后,趁热吃口感好。
小贴士:1、米粉加入模具中的时候注意边缘要填满压实。2、青汁加温后颜色会变深,青汁的用可以根据自己的喜好增减。3、注意每一种米粉的含水量不同,用的水可酌情增减。