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雪菜肉丝的做法步骤

1.里脊肉切丝

2.加入耗油腌制十五分钟

3.蒜瓣切沫，锅内入油下入蒜瓣和干红辣椒爆香

4.下入腌制好的肉丝划散

5.雪菜备好

6.划散的肉丝变色后倒入雪菜

7.翻炒均匀不需要加任何调料出锅即可，雪菜本来就含盐，肉丝也已经提前腌制过

8.色泽油亮，味道鲜美，肉丝滑嫩，拌饭拌面都好吃。。