您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 杏仁巧克力蛋糕的做法,杏仁巧克力蛋糕怎么做,杏仁巧克力蛋糕的做法,杏仁巧克力蛋糕价格,杏仁巧克力蛋糕派,杏仁巧克力蛋糕美味关系
1.称取材料。
2.牛奶和黄油一起隔水加热。
3.黄油融化后加入四个蛋黄打均。
4.拌好的蛋黄糊。
5.低粉、杏仁粉和可可粉混合过筛。
6.然后倒入其中。
7.翻拌成杏仁可可面糊。
8.四个蛋白加入全部的糖打到接近干性发泡的状态。
9.挖1/3打好的蛋白入杏仁可可面糊。
10.翻拌均匀后加入剩余的打好的蛋白。
11.翻拌均匀。
12.烤盘内垫锡纸,烤箱180度预热。
13.面糊倒入烤盘中,表面略刮平整。
14.烤箱180度,中层约18分钟。
15.香喷喷的蛋糕出炉。
16.有酥脆的表皮哦~