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萝卜烧肉的做法步骤

1.原料。

2.萝卜切滚刀块。

3.热锅冷油加生姜。

4.倒入五花肉。

5.炒至变色。

6.加萝卜继续翻炒。

7.加盐酱油加水漫过五花肉。

8.大火煮开小火慢炖。

9.加味精调味，蒜叶点缀。