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番茄鸡蛋水饺的做法步骤

1.准备食材。

2.番茄去皮去瓤，然后切碎。

3.鸡蛋敲开搅拌，加油炒熟，加入番茄碎，糖、盐调味。

4.拿一片饺子皮，放上馅料。

5.两手捏住，不漏馅料即可。

6.煮开水，下饺子煮熟。

小窍门&温馨提示

番茄鸡蛋饺子蘸着番茄酱吃，别有一番风味