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咖喱鸡肉饭的做法步骤

1.土豆切块，洗净备用。

2.胡萝卜、洋葱切块，备用。

3.焯过水的鸡肉、胡萝卜、土豆、洋葱一起翻炒

4.加入咖喱粉

5.翻炒均匀

6.倒入椰子汁，炖制1小时。

7.米饭备用

8.米饭浇上咖喱汁，美味。

9.成品

10.微辣，多汁，土豆、胡萝不入口即化，小孩子也能吃哦。