1.准备牛奶和面粉,量的多少取决各自家里情况哈
2.牛奶倒入碗中加热至温热不烫手
3.安琪放入碗中
4.温热的牛奶倒入安琪里搅拌均匀
5.将牛奶安琪水一点点加入面粉中,揉成光滑面团发酵
6.等待发酵时把葱切碎
7.加入黑芝麻
8.火腿切碎
9.锅中倒油烧热
10.油热后慢慢浇在葱碎上
11.晾凉
12.面团发酵完成
13.将面团揉匀排气后擀成长方形
14.抹上葱油
15.撒上火腿碎,(撒完要稍微按压一下,防止后面的时候火腿会掉下来)
16.朝一个方向卷起来
17.切段
18.去一段用手指在中间按压一下
19.捏住两头向下翻转
20.就成这样了
21.所有小剂子都搞定了
22.放入锅屉醒上10来分钟
23.中火烧开后蒸20分钟,别着急开锅盖哦,关火后再虚蒸5分钟
24.就可以出锅喽!我家小妞一次可以吃一个哦!特别好吃