五花肉烧冬瓜的做法,五花肉烧冬瓜怎么做,五花肉烧冬瓜怎么做好吃,五花肉烧冬瓜的家常做法,五花肉烧冬瓜图片,五花肉烧冬瓜汤的做法

五花肉烧冬瓜的做法步骤

1.冬瓜洗净，切去外皮，然后切成厚片！

2.将五花肉洗净切片，倒入料酒和少量的盐腌制一下！

3.锅里加少量的油烧热后加入蒜末里面爆香

4.接着把五花肉倒进去煸炒

5.煸炒到五花肉出油，表面有点焦黄色了，再倒入冬瓜里面一起翻炒

6.炒到冬瓜变软了，加入红辣椒里面

7.再加入调料，盐，味精和腌肉盘里面剩下的料酒。

8.最后翻炒均匀了，就可以出锅了！

小窍门&温馨提示

1.五花肉先煸炒到出油，表面有点焦黄色，会更香！

2.加入料酒会更入味！