1.准备好所有的材料。
2.火腿去外包装,从中间一分为二的切开。大葱切成小葱花,生菜切成丝儿。
3.锅中倒油,小火加热。
4.放入烤冷面面皮
5.这时候请拿出来一个小喷壶,对准烤冷面的四周毫不犹豫的喷喷喷。
6.再面皮上面打一个鸡蛋,用锅铲打散,摊在面皮上。
7.趁着蛋液还没有完全凝固,撒点儿白芝麻和葱花
8.鸡蛋大概凝固后,翻个面。小火煎面皮的时候(记得给它补充水分),把火腿也煎一下。
9.抹一层甜面酱
10.摆上火腿,撒上葱花和生菜。
11.两端折叠回来,稍微定型一下即可。
12.做好的烤冷面取出,切成小块儿。
13.再撒点儿小葱花~
14.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
1.喜欢的话可以再撒点儿香菜和洋葱。
2.煎的时候记得准备好一个小喷壶,喷喷周边的面皮,防止其变干变硬。