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鱼胶炖猪肚的做法步骤

1.鱼胶一个，提前用冷水泡发，泡了3-4个小时，只要软了就好。

2.鱼胶泡软后切成小块放入炖煲中，再放入切好片的猪肚和一片姜。

3.加入适量水，插电开始炖。炖3、4个小时后，加盐调味即可。

4.好了，看看我的成果吧。