主料:
肋排，
500g，
芋头，
300g
辅料:
葱花适量，
姜末适量，
生抽适量，
盐适量，
淀粉适量，
香油适量，
剁椒适量芋头排骨的做法步骤
1.食材
2.将芋头切去表皮，分切成小方块，排骨斩成小段.
3.排骨加入葱花、姜末、生抽、盐、白糖、玉米淀粉、香油、剁椒拌匀腌制20分钟.
4.将芋头铺在碗底，上面摆上腌好入味的排骨，倒进腌制酱料.
5.上蒸锅蒸30分钟，出锅洒上葱花既可.
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热菜 家常菜 肋排
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