玫瑰露蒸鸡的做法,玫瑰露蒸鸡怎么做,玫瑰露酒鸡,玫瑰露豉油鸡,玫瑰露鼓油鸡,玫瑰露酒豉油鸡

主料:
光鸡，1只，腊肠，2根

辅料:
淀粉，1匙，姜，1大块，葱，3根

配料:
玫瑰露酒，3匙生抽，4匙，蠔油，1匙，盐，3克，糖，少许，鸡粉，少许，楜椒粉，少许

1.光鸡1只清理干净

2.腊肠2根切片、姜1大块切片、葱3根切成葱花备用

3.玫瑰露酒1瓶

4.鸡擦干水份剁成块

5.把所有的调味料加入（除葱花外）

6.把鸡和调味料拌匀腌制1小时

7.把腊肠片撒在腌好的鸡上面准备上锅蒸

8.水开后上锅大火蒸30分钟

9.出锅前把准备好葱花撒上

10.充满玫瑰露的浓香

在蒸到15分钟的时候要开盖用筷子把中间翻一下以便受热均匀

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