主料:
土豆，
4个，
剩米饭适量，
大肉适量，
香肠，
1根
辅料:
大葱，
1根，
大蒜，
4个，
姜适量
配料:
盐适量，
生抽适量，
老抽，
少许土豆焖饭的做法步骤
1.土豆切块 香肠切丁 肉切长条 葱 姜 蒜切好备用
2.把锅预热后加入少许油放入大肉翻炒
3.把切好的大蒜和姜丝放进去爆炒
4.待炒出香味后放入土豆 倒入适量的盐 生抽和少许的老抽上色
5.加入半碗水用大火煮沸
6.再加入没过土豆的水放入香肠即可炖煮
7.把米饭平铺在土豆上压实
8.撒上切好的香肠
9.待锅里的汤汁完全被米饭和土豆吸收后就可以享用了
10.一份美味的土豆焖饭就成功了
11.啦啦啦
12.哈哈
小窍门&温馨提示
1.在焖饭的时候可选择小伙慢慢的焖 适当的转动锅底可防止糊锅
2.肉最好选择腊肉味道会更好哦
3.若想看汤汁是否被吸收可以把锅侧放一点 看是否会有汤汁溢出
TAGS：
主食 家常菜 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 其他菜系 晚餐 工作餐 土豆
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 老北京素炸酱面的做法,老北京素炸酱面怎么做,老北京素炸酱面的制作方法,老北京素炸酱面名字,老北京素炸酱面的做法,老北京炸酱面素炸酱
下一篇： 香肠煲仔饭的做法,香肠煲仔饭怎么做,香肠煲仔饭的做法,香肠煲仔饭用电饭锅,香肠煲仔饭的做法 砂锅,广式香肠煲仔饭
