花生啤酒鸭的做法,花生啤酒鸭怎么做,花生啤酒鸭的做法,雪花啤酒鸭,啤酒桂花鸭,啤酒鸭可以放花生吗

主料:
鸭子，半只

辅料:
花生适量

配料:
盐适量，料酒适量，八角适量，小茴香适量，草果适量，香叶适量，干辣椒适量，胡椒粉适量，葱适量，啤酒，半支，花椒适量，生抽适量，鸡精适量，蒜适量，姜适量

1.鸭子洗净，入沸水中，焯水五分钟，捞出控水

2.锅中入少许油，（我每次都是用鸭子那些肥肉），六成熟入鸭子煸至微黄，加入葱姜蒜，香料，煸出香味，加入啤酒，花生，啤酒一定要没过食材，不够就加入水，小火炖半小时，直至鸭肉软烂

3.加入盐，鸡精调味，大火收汁，装盘就OK

不能全用啤酒，那样会有点苦的，

免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。

火爆地带更多