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麻辣小龙虾的做法步骤

1.虾线不剃也无妨，煮熟就容易自己脱落

2.将葱姜蒜爆香，转小火炒辣椒麻椒豆瓣酱炒出红油，加白糖盐

3.小龙虾翻炒变色加水，与虾持平即可

4.收汁，最好留下汁还能浸泡下更入味

5.出锅

6.很麻还不是很辣但很好吃没有那股味儿