您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 鲜虾白菜豆腐煲的做法,鲜虾白菜豆腐煲怎么做,鲜虾白菜豆腐煲的做法,鲜虾白菜豆腐煲是哪的菜,鲜虾白菜豆腐煲汤的做法,鲜虾白菜豆腐煲怎么做
1.大虾剥去头和虾皮，用刀在背部浅浅切开，去虾肠。
2.虾头和皮留用。
3.大白菜洗净，切块。
4.葱切段，姜切片。
5.豆腐切稍厚的片。
6.锅放多点油，把豆腐放入中大火煎。
7.煎至两面金黄备用。
8.另起锅，放入2大匙油，把虾头虾皮爆香，出油。
9.倒入3碗水煮10分钟。
10.捞出虾头虾皮。
11.放入白菜煮开。
12.放入豆腐煮。
13.放盐调味，放入虾仁煮熟。
14.撒上葱段即可。
15.非常鲜美好吃。
