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凉拌豇豆的做法步骤

1.长豇豆折去两端洗净

2.切成约2寸长的段

3.锅中放水，加少许盐和几滴油，水开后放入豇豆煮熟

4.捞出过凉水，摆放到盘子上

5.蒜泥、蒸鱼豉油、白糖、香醋、香油调成调料汁

6.把调料汁浇到豇豆上即可