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番茄炒蛋的做法步骤

1.西红柿和辣椒切块

2.鸡蛋打到碗内，搅拌成蛋液

3.锅内放油烧热，放入蛋液摊成蛋饼，用锅铲炒碎

4.放入葱花

5.放入西红柿和辣椒炒匀至西红柿出红汤

6.放入盐

7.放入蒜末即可出锅。

8.装盘即可。