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排骨蒸芋头的做法步骤

1.排骨洗干净，切块。

2.准备只半芋头，切块。

3.排骨沥干水份后加入盐，酱油，少许料酒腌制十分钟。

4.将腌制好的排骨铺在芋头上面，放入蒸锅，蒸四十分钟即可。

5.将蒸好的宇头撒上少许葱花即可。