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发糕的做法步骤

1.准备食材

2.粉状料混合。如果是冬天做的话，可以前一晚将一半的玉米面先用水和成粘稠状。

3.加水一个方向和成略有流淌性的粘稠状，我这个有点稀了。

4.保鲜膜盖上，发酵至两倍大。

5.放上大枣，冷水上锅，大火蒸，上气后继续蒸20分钟。关火后5分钟开盖。

6.开动吧