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青豆蒸咸鱼的做法步骤

1.

主料

2.

辅料

3.把咸鱼剁成块。

4.放入清水浸泡2小时以上。

5.把葱姜切碎备用。

6.将泡好的鱼块洗净，加料酒、生抽、葱、姜。

7.将其拌匀，撒入青豆。

8.放入蒸锅中，蒸20分钟。

9.取出后，装盘即可食用。