主料:
新良面包粉,
350g铁塔奶油,200ml水,
100ml黑加仑干,80g糖,
70g,
酵母,
2.5g,
盐,
2g
辅料:
椰蓉,
35g,
奶油,
50g,
黄油,
40g枣泥,60g豆沙馅,
60g,
糖,
30g黑加仑软欧的做法步骤

1.备好所需材料:新良面包粉、奶油、水、糖、盐、酵母、黑加仑干。将所有原料混合,揉成光滑面团,发酵到两倍大,排气后,揉成团。

2.分成八等份,醒十分钟。

3.把分好的面团擀成椭圆形,加上自己喜欢的馅儿,这次做了两种馅,豆沙枣泥和椰蓉奶酥的。

4.这是椰蓉奶酥馅儿,个人比较喜欢吃这个~

5.把陷料卷起,做成橄榄形,放在烤盘里,进行最后一次发酵

6.预热烤箱190℃,25分钟,香香的面包出炉啦!
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烘焙 儿童 早餐 快餐 其他菜系 新良面包粉
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