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糖醋排骨的做法步骤

1.排骨洗净焯水，捞出控干

2.锅中放油，放入一半的白糖炒糖色

3.至油变金黄色后

4.下入排骨，放入葱段、姜片、生抽、料酒翻炒，

5.添水，加入剩余的白糖，加盐，

6.移入压力锅中，盖上盖子炖，压力锅喷气时开始计时，炖15分钟后，再打开盖子，大火收汤，

7.撒上芝麻，出锅

8.好吃的排骨