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土豆番茄鸡蛋汤的做法步骤

1.土豆去皮洗干净切成片。

2.番茄洗干净切成块。

3.起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。

4.土豆入锅炒。

5.加适量水，盖上锅盖煮。

6.土豆熟后加盐、鸡精搅拌。

7.淋入鸡蛋液。

8.鸡蛋熟即可出锅享用。

小窍门&温馨提示

1、时蔬的选用依据个人偏爱及身体状况。
2、此汤不宜添加酱油等味重的调味品。