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海带杏鲍菇的做法步骤

1.海带提前泡发蒸熟。杏鲍菇、胡萝卜洗干净。

2.杏鲍菇切成条。

3.海带、胡萝卜切成条。

4.起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出。

5.再起油锅，葱姜入锅煸香。

6.海带入锅炒。

7.杏鲍菇、胡萝卜入锅炒。

8.加盐、味精炒。

9.炒均匀即可出锅装盘。

小窍门&温馨提示

1、此菜清淡，不宜添加味重色重的调味品。
2、海带最好提前加工熟。