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油菜豆腐的做法步骤

1.锅内热油、把豆腐煎至两面金黄盛出。

2.另起锅下蒜末炒香。

3.下油菜。

4.炒软后加盐翻炒几下。

5.放入煎好的豆腐。

6.加小半碗水。

7.盖盖煮三分钟左右。

8.一点鸡精调味即可。

9.成品。