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蒜苔炒土豆的做法步骤

1.土豆去皮切块，蒜苔洗净切段。

2.土豆用清水过两遍冲去多余的淀粉。

3.炒锅放油烧热，放入土豆翻炒。

4.放入生抽，水，醋炒至断生。

5.放入蒜苔翻炒均匀。

6.放盐调味即可出锅。

7.成品图。