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酱烧四季豆的做法步骤

1.准备好食材。

2.去掉两边豆筋。

3.再切小段。

4.四季豆焯水。再捞起。

5.准备好调味料（酱油、蚝油、黄豆酱、盐、糖）

6.下油锅，爆香蒜头后，倒时四季豆翻炒。

7.接着加进调味料翻炒。

8.最后加进辣椒翻炒至熟即可。

小窍门&温馨提示

烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感。