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板栗焖鸡的做法步骤

1.板栗剥去皮洗净备用

2.鸡肉洗去血水砍成块

3.姜片洗净切块

4.热锅下油爆香姜片

5.放入鸡块翻炒，炒出血水

6.加入少许生抽，老抽炒匀上色

7.放入板栗翻炒

8.加入适量的水煮开后转中小火焖20分钟左右

9.青椒洗净切块

10.最后放入青椒块翻炒均匀，试一下咸淡再适量加盐调味

11.成品

12.成品

13.成品。