1.洋葱，鸡蛋，小西红柿。
2.肉馅加入一点面酱，花椒面，味极鲜，搅拌均匀，在放入油。
3.洋葱切丁(那叫一个辣，直流眼泪)。
4.洋葱切好后放入肉馅中搅拌均匀。
5.准备好馄饨皮，馅，一晚清水
6.把馅放在最头上。
7.从头排着卷起来，两边抹点水。
8.两个小对折一捏就行。
9.馄饨包完了。
10.西红柿，木耳改刀。
11.做锅，加油，放入西红柿
12.炒出颜色。
13.在加入木耳。
14.加水，等待。
15.水开加入馄饨。
16.馄饨熟了加入一个蛋液。
17.好的熟，加盐香油调味。
18.成品。
