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洋葱茭白炒土豆的做法步骤

1.食材：茭白、洋葱（已清洗）、土豆（已清洗去皮）

2.将茭白剥壳清洗一下。

3.放在案板上切成滚刀块，待用。

4.将已清洗去皮的土豆放在案板上切开，待用。

5.将已清洗的洋葱放在案板上切开，待用。

6.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

7.随后，加入一些清水煮开、煮至土豆断生。

8.接着，合入切好的茭白翻动一下煮开、煮至土豆熟软。

9.然后，合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。

10.最后，加适量的豆瓣酱。

11.加适量的白糖。

12.加适量的生抽。

13.调味炒匀，即成。