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蔓越莓司康的做法步骤

1.将粉类混合

2.搅拌均匀

3.将黄油切丁，加入粉类，搅拌均匀

4.加入蛋液

5.揉成団

6.加入切碎的蔓越莓，混合均匀

7.包保鲜膜，放冰箱冷藏半小时

8.用擀面杖擀成厚1.5厘米的圆片

9.平均分成8等分

10.摆入烤盘，静置10分钟

11.表面抹蛋液

12.放入预热好的烤箱中上层上火150度下火130度25分钟

13.上色均匀后即可出炉冷却

14.成品图

15.成品图

16.成品图

小窍门&温馨提示

1.司康要有一定厚度才好吃
2.可将蔓越莓换成各人喜欢的食材
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度