奶酪焗土豆泥的做法,奶酪焗土豆泥怎么做,奶酪焗土豆泥的做法,奶酪焗土豆泥英文,奶酪焗土豆泥的做法窍门,奶酪焗土豆泥怎么做

主料:
土豆，1000克，奶酪，100克，黄油，10克，生菜，3片，培根，2片

辅料:
胡萝卜，一个，奶油，200毫升，盐适量，黑胡椒粉适量，蛋黄，一个

1.土豆煮熟土豆煮熟，去皮。

2.用擀面杖碾碎

3.胡萝卜、生菜、培根都切切成粒。

4.锅烧热，加入黄油，用中火将黄油融化

5.加入培根粒炒出香味，再加入胡萝卜粒。翻炒至胡萝卜粒变软。

6.倒入鲜奶油

7.加入土豆泥炒匀

8.炒至浓稠后，加入切碎的生菜粒。撒入黑胡椒碎和盐调味。

9.拌匀后放入碗里，在上面撒上一层芝士，打入一个蛋黄。

10.放入烤箱，180度，烤15分钟即可。

锅烧热，加入黄油，用中火将黄油融化

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