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鸡蛋青菜肉末面的做法步骤

1.油麦菜洗干净。

2.备好肉末。我准备多了的，只要了一点。

3.烧一锅水，下面条。

4.面条软了捞出来放冷水里。

5.热锅下点油，关火，放入肉末炒散，再开小火炒香。

6.加点酱油，糖。

7.加水。烧开。

8.打入鸡蛋。

9.鸡蛋基本凝固后下入面条。加点盐调味。

10.煮熟面条鸡蛋后放入青菜。

11.压下去即可熟。

12.加了肉末鸡蛋还是美味的。