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油焖黑虎虾的做法步骤

1.黑虎虾一盒。

2.黑虎虾洗净。

3.用剪刀从后背剪开。

4.这样剪开虾线好取出。

5.葱，姜，蒜，干辣椒。

6.虾去头，去虾尾，去虾须，这样做的来的油焖大虾，很入味，又干净。

7.不沾锅放油，放入虾煎成两面金黄。

8.放入葱，姜，蒜，干辣椒。

9.放生抽一勺，耗油一勺，白胡椒粉少量，加一小碗开水，大火开3到5分钟左右。

10.收汁出锅撒上白芝麻。

11.摆盘，撒上葱花。