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虾皮韭菜肉馅饺子的做法步骤

1.食材：饺子皮

2.韭菜

3.肉末

4.虾皮

5.将韭菜洗净捞出，放在案板上切碎，待用。

6.在肉末中加适量的料酒、盐、酱油、鸡精。

7.接着，合入切碎的韭菜、虾皮，加适量的清水拌匀成饺子馅料。

8.取饺子皮放上馅料。

9.包好。

10.然后，下入沸水中煮熟即可。