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主料:
韭菜，一把，粉丝适量，鸡蛋，一个，饺子皮适量

辅料:
盐适量，生抽适量，十三香适量，虾皮适量

1.粉丝提前泡软，切碎

2.韭菜洗净切碎

3.鸡蛋锅内放适量油，放入鸡蛋炒熟，然后盛出切碎

4.把韭菜鸡蛋，虾皮，粉丝放碗内

5.放入芝麻油搅拌，在放盐，生抽，十三香调味，搅拌均匀

6.准备适量饺子皮

7.饺子皮包上适量韭菜馅，依次包好

8.平底锅放适量油，放入锅贴，

9.两面煎黄即可

10.成品

根据口味添加调味料

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