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香菇冬瓜球的做法步骤

1.准备好需用食材

2.用挖球器挖出冬瓜球

3.胡萝卜球，黄瓜球全部挖出备用，

4.香菇洗净控干水份，刻出十字花刀

5.葱，姜，蒜切片

6.炒勺倒入色拉油

7.放入葱，姜，蒜煸香，再下入香菇煸炒

8.放入冬瓜球，胡萝卜球，加入盐，鸡汁，糖轻轻的炒，

9.加入适量的水，盖上盖子闷4-5分钟

10.最后放入黄瓜球再闷1-2分钟，芶芡既可

11.成品图