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烤牛肉片的做法步骤

1.牛肉冰硬好切片

2.切片

3.撒盐

4.撒上辣椒粉

5.撒上孜然粉，花椒粉

6.撒上烤肉调料

7.淋上生抽

8.淋上料酒

9.拌匀腌制二小时

10.铺在烤盘上刷上油

11.放进烤箱

12.上下火烤20分钟，喜欢吃焦一点的多烤片刻。

13.撒上香葱，芝麻即成。

小窍门&温馨提示

烤牛肉的口味随意，根椐自家的口味调配