1.准备食材: 西红柿??，鸡蛋，香葱，面团（我用的是提前活好的，从冰箱里取出直接用就好了）。
2.西红柿切小丁，香葱切末。
3.锅内放油烧热，放入葱花虾皮炝锅。
4.放入西红柿翻炒均匀。
5.倒入适量清水烧开。
6.烧二三分钟。
7.面团揉匀，剪刀上抹少许食用油，面团上也可以蘸少许油，好操作。
8.用剪刀剪面团成枣核形。
9.大火烧开。
10.剪刀面煮至熟透。
11.加入少许盐调味。
12.淋入蛋液。
13.成型。
14.关火后放入少许鸡精调味，撒上葱花。
15.成品图。
16.成品图。
17.成品图。
