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香辣孜然肉片的做法步骤

1.猪肉洗净，切片

2.准备调料:孜然粉、盐，孜然粒、辣椒粉

3.锅烧热，少加点儿油↓肉片

4.煸炒出肉片中的水分，盛出备用

5.锅刷洗干净，重新烧热，下葱姜爆香

6.下肉片翻炒几下

7.加辣椒粉和孜然粒，翻炒一会儿

8.加盐和孜然粉

9.继续翻炒一会儿即可。