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鲫鱼银耳豆腐汤的做法步骤

1.准备好所需要的材料

2.鱼洗干净去除鱼肚子里的黑膜，塞小段葱

3.锅里入油用平底锅煎一下鱼，煎到两面微黄就差不多，一定要小火微煎，大火煎容易糊影响汤色

4.煎好的鱼放入汤锅里加适量的水，放入豆腐和银耳一起炖煮，水开以后转小火慢炖30多分钟，出锅前加点盐和糖调味

5.成品