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主料:
基围虾，一斤

辅料:
洋葱，小半个，姜，一点，花椒粒，少许，干辣椒，一小把，海鲜酱油适量

1.将基围虾去头，去虾线！洗净，放料酒，海鲜酱油，姜末，一点点干芡粉，拌匀腌制半小时！

2.准备配料！洋葱切条，干辣椒切段，花椒粒，备用！

3.热锅热油，先下干辣椒，花椒粒爆香，下虾炒！炒变色下洋葱，继续炒，下海鲜酱油，继续炒直到熟就好了！

4.起锅装盘！麻辣，鲜香！

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