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菠菜鸡蛋嫩方的做法步骤

1.所需食材准备就绪。

2.菠菜入开水锅断生，去除草酸。

3.鸡蛋磕入碗中，淀粉加水调开。

4.菠菜改刀放入鸡蛋中拌匀。

5.加入水淀粉搅拌均匀。

6.倒入蒸盘中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔。

7.上开水锅蒸十五分钟。

8.出锅淋入香油，海鲜酱油，醋即可。

9.家常蒸菜，完美呈现。

10.亲，趁热来一口。

小窍门&温馨提示

随心搭配，现蒸现吃，加醋后一次吃完哦！祝您愉快！