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酸辣豆丝汤的做法步骤

1.准备食材，白薯粉提前浸泡，豆腐皮焯水后用清水浸泡，芹菜叶有点蔫，也先泡一泡

2.豆腐皮切丝

3.锅里加入适量清水

4.先下入白薯粉煮

5.白薯粉煮软后，再下入豆腐皮丝，煮好后，加入胡椒粉，这样胡椒粉不会结团

6.勾入流水芡

7.略煮

8.放入芹菜叶，加少许盐、白醋调味

9.酸酸辣辣的，很适合天气凉时喝