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黄花鸡蛋汤的做法步骤

1.干黄花菜先提前泡水

2.黄花菜泡软 打结，葱切小段瘦肉切薄片放碗加入料酒和生粉腌制5分钟

3.锅的水烧开放入黄花菜和瘦肉姜片一起煮，

4.盖盖 煮开后倒入鸡蛋 用汤勺搅拌再入盐葱就行了。