主料:
牛油果，
1个，
苹果，
0.5个，
虾，
5支，
沙拉酱适量
辅料:
圣女果适量，
火龙果适量牛油果虾肉苹果沙拉的做法步骤
1.把新鲜基围虾洗净，去除虾线，在开水中煮30秒钟。煮熟后，扒皮，切成碎。
2.苹果洗净，切成碎，大约0.5毫米的样子。之后加沙拉酱与虾碎一起拌匀。
3.牛油果去皮，切片，约0.2毫米厚。
4.苹果虾沙拉均匀放到盘子上，呈一长条，然后沙拉上整齐码好牛油果。
5.再用圣女果和火龙果做点缀。一切完成。
TAGS：
凉菜 西餐 牛油果
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