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1.食材:年糕、蘑菇(已清洗切片)、腌白菜(已清洗切碎)
2.将年糕放在案板上切成片,待用。
3.烧锅倒少许油烧热,下入已清洗切碎腌白菜和切片的蘑菇翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的年糕,加适量的清水煮开。
5.然后,加少许盐。
6.调味炒匀,即成